من یک آشپز حرفه ای نیستم و تاکنون در هیچ کلاس آشپزی هم شرکت نکرده ام و صرفاً بر اساس علاقه خودم چیزهایی آموخته ام به همین دلیل شاید دستورات غذایی که در این وبلاگ مشاهده می کنید شاید با آنچه در کتابهای آشپزی می خوانید متفاوت باشد ولی من دوست دارم این تجربیات خودم را در اختیار شما عزیزان قرار دهم. متقابلاً دوست دارم از تجربیات شما عزیزان نیز بهره مند شوم . بنابراین خواندن نظرات شما عزیزان بسیار خوشحالم خواهد کرد.
در این وبلاگی مطالبی در خصوص طبخ انواع پلو و خورش، کیک و دسر، انواع خوراک و کوکوها ،دسرهای سنتی نظیر شله زرد و کاچی ، دسرهای مدرن نظیر انواع کیک خامه ای ، سان شاین ، کیک عصرانه ، انواع خوراک ، پیتزا ، بیف استرو گانف ، انواع املت نظیر املت روسی ، املت قارچ و ... ، انواع چلو خورشهای ایرانی ، خورش فسنجان ، قورمه سبزی ، خورش به و ... انواع مربا و شربت و ....می خوانید برای استفاده از مطالب به قسمت آرشیو موضوعی مراجعه کنید.

---